我们都知道，运输一些海鲜，禽蛋肉以及冰淇淋都离不开冷链物流这样一个非常值得关注的名词，什么是冷链物流呢？其实就是值得在运输过程当中需要有冰冻系统的物流，那么毫无疑问，冷链物流和食物的运输是息息相关，相辅相成的。接下来就谈谈冷链物流需要注意的相关知识。
　　首先在冷链物流的运输过程当中需要注意的是，冰箱和储藏柜都需要有接水口的清理工作在前，在进行长途跋涉的运输。因为要知道假如说在运输过程当中因为过水口被堵住了等等诸如此类的情况和现象发生的话，那么在途中是很难进行处理的，所以一定要在开车以前是先把这些问题都处理得当在开车。次者需要注意的是，需要在冰箱的地步放一些少许的水，这样方便与内部及时结冰。因为内部设置了恒温的系统，所以对于结冰而言是非常方便的，而内部的感应灯就是及时根据内部的需要进行及时补充温度以及下降温度，补充水分以及冰分的一种感应灯泡，而此款灯泡只有澳柯玛的品牌才具备，其余品牌都是不具备这样的感应节能设施的。
　　这样做对于现在的人类而言，环保是非常重要的，因为地球一度电的口号需要有号召，所以说在冷链物流的冰箱里面需要设置各种各样的感应器才，这样方便与人们在运输途中可以节约许多道工序，另外在使用环节上也是全自动的排水和加水系统。